A culinária francesa é famosa no mundo. Os
chefs também. Hoje vamos ver palavrinhas daquilo que dá sabor à comida francesa. Os temperos.
Les épices. Les herbes, as ervas et
les condiments, os condimentos.
Mais vamos a algumas ervas deliciosas.
| orégano |
L’origan |
| salsa |
Le persil |
| cebolinha |
La ciboulette |
| manjericão |
Le basilic |
| hortelã |
La menthe |
| tomilho |
Le thym |
| cebola |
L’’ognon |
| alho |
L’ail |
| pimenta |
La poivre |
| pimentão |
Le piment |
| noz-moscada |
La muscade |
| tomate |
La tomate |
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Para aprender mais e se dar bem na sua viagem a Paris
| cravo |
Le clou de girofle |
| canela |
La cannelle |
| sal |
Le sel |
| açúcar (mascavo) |
Le sucre (roux) |
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